Мясные деликатесы к праздничному столу!

29.12.2022

Последние дни декабря – время тотальной подготовки к новогодним праздникам.

А вопрос какими блюдами порадовать себя, своих близких и друзей находится в этот период для большинства хозяек в максимально актуальном формате.

Кстати, для мужчин важность миссии этой поры года заключается в решении не менее важной задачи: как же «Закупиться по полной!», при этом желательно обнаружить всё необходимое в рамках территории одного торгового центра.

Уверены, наш обзор сегодня станет ответом на подобный массовый запрос - отправляемся за покупками в ТЦ «ПРОДЦЕНТР».

Внимание! На голодный желудок смотреть не рекомендуется! Слишком аппетитно…

Колбасное изобилие, ветчина, полендвица, бастурма… 

Ассортимент в этом секторе торгового центра представлен широко:

- продукция крупных, хорошо известных поставщиков: ОАО «Волковысский мясокомбинат», ОАО «Пинский мясокомбинат»; ОАО «Ошмянский мясокомбинат», ОАО «Березовский мясоконсервный комбинат»; ОАО «Брестский мясокомбинат», ООО «ТД Агроинвест»; ООО «МИР мясокомбинат», ОАО «Юбилейный агрокомбинат» и другие;

- колбасные, мясные изделия небольших фермерских хозяйств.

Очевидно, что здесь можно найти все деликатесы данной товарной группы, они же самые ожидаемые на праздничном столе:

- сыровяленые, сырокопчёные колбасы;

- белорусская полендвица, предлагаемая в разнообразных рецептурных вариациях;

- ветчина, грудинка, балык - на любой вкус и кошелёк;

- вареная колбаса известных производителей для приготовления классического оливье;

- сало с внушительной мясной прослойкой, от вида которого аппетит просыпается мгновенно.

Важно! Весь товар в ТЦ «ПРОДЦЕНТР» высокого качества!

Свежее мясо в видовом ассортименте

Классический продуктовый набор мясного зала ТЦ «ПРОДЦЕНТР» - это:

- свинина, говядина;

- курятина, гусятина, индюшатина;

- телятина, баранина;

- и вся линейка мясных субпродуктов.

Факт! Весь товар как на подбор!

Покупаем и готовим

Сколько вкусных блюд можно приготовить из свежего мяса к праздничному столу просто не счесть. Конечно, у каждой хозяйки есть свои фирменные секреты по приготовлению самых популярных из них. Но базовая основа в них неизменна – все они на основе мяса:

- самое вкусное мясо по-французски, шашлык или нежнейшая буженина готовятся из отборной свинины.

Для этих блюд оптимально подойдёт, например, хороший кусок шеи;

- ростбиф или тонкие отбивные шницели лучше приготовить из говядины.

Для таких изысканных блюд отлично подойдёт мясистая, мягкая и сочная часть огузка. Она без костей, в меру жирная и (что важно!) низкокалорийная;

- сочные стейки для гриля будут идеальны, если их приготовить из молодой говядины;

- печёночный торт - из говяжьей или более жирной бараньей печени;

- картошка бесподобна, если её потушить со свиными рёбрышками.

Грудинка без сала невероятно хороша также и для приготовления на костре или для запекания;

- великолепный испанский хамон – из мяса свинины. Это безальтернативно.

Для приготовления этого блюда отлично подойдёт окорок, мясо которого в целом считается универсальным и составляет основу многих рецептов;

- домашняя полендвица готовится из корейки с салом.

Важно! Время засолки – всего черыре дня, и можно подавать к столу.

- праздничный мясной рулет - из грудинки на сале (необыкновенно хороша она также для засолки и запекания).

Здесь нужен рецепт, потому что готовить это блюдо очень просто. Ловите!

Фирменный рецепт от продавцов ТЦ «ПРОДЦЕНТР»: 

- следует выбрать хороший кусок грудинки на сале;

- затем снять рёбра и нашпиговать морковкой, чесноком, перцем;

- далее добавить приправы по своему вкусу и скрутить в трубочку;

- после чего запечь в рукаве и остудить;

- в завершение - спрятать в морозильную камеру на несколько часов;

- перед подачей порезать на слайсы и подавать к праздничному столу.

Констатируем! На прилавках ТЦ «ПРОДЦЕНТР» можно найти и выбрать мясо и субпродукты для любого блюда!

Говяжий огузок, свиные окорок, шея или грудинка без сала, куриные окорочка, филе, крылышки, ножки и другое мясо к вашему столу.

P.S.

В ТЦ «ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ ЦЕНТР» - по адресу г. Минск, ул. Тимирязева, 129/1 -  можно «Закупиться по полной!» и по самым демократичным ценам…

Едем в Ждановичи!